Rabu, 27 November 2013

cake milo kukus

CAKE MILO KUKUS

tekstur : mengembang, agak lembut
rasa : sedikit manis

Bahan :
1. Telur 3bh
2. Gula pasir 7sdm
3. Tepung terigu 6sdm
4. Susu bubuk putih 1sdm
5. Minyak goreng 7sdm
6. Milo 2sdm
7. Margarin, untuk olesan wadahnya

Cara :
1. Kocok telur dan gula pasir dengan mikser kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 10 menit
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata
3. Masukkan minyak, aduk rata
4. Masukkan milo, aduk acak agar bermotif
5. Masukkan ke dalam wadah tahan panas yang telah diolesi margarin
6. Kukus di panci yang telah dipanaskan, sekitar 20 menit

wedang setup nanas

WEDANG SETUP NANAS

Bahan :
1. Nanas 300gr -> potong kecil sesuai selera
2. Batang sereh 1bh -> digeprek
3. Kayu manis 5cm

4. Cengkeh 1/2sdt

5. Air 800ml


Cara :

1. Rebus air, masukkan sereh, kayu manis dan cengkeh

2. Setelah mendidih masukkan nanas, sampai nanas agak empuk